Annonce de la marraine de la Bataille Food #149

Ça n’a vraiment pas été facile de vous départager 😅 : vous avez toutes réalisé des recettes absolument délicieuses 🤩, et le niveau était vraiment au rendez-vous ! 👏 Mais il a bien fallu faire un choix… et j’ai eu un vrai coup de cœur ❤️ pour la recette de Viviane : sa chaudrée de... Lire la Suite →

Article mis en avant

Endives à l’ail noir

English version, just scroll away ! Avec cette recette, je participe au jeu Recette Autour d’un Ingredient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.  Notre marraine  est Vanessa du blog La popote de petit_bohnium a choisi l’ingrédient vedette de ce mois: L'endive. Participants : Maïté du blog Passeport pour la cuisine avec Endives à l'ail noir Nathalie du blog Une cuisine... Lire la Suite →

Rouleaux de printemps

English version, just scroll away ! Voici la recette des Rouleaux de printemps sans gluten et sans lactose. L’histoire des rouleaux de printemps 🌱🥢 Les Rouleaux de printemps sont aujourd’hui un plat frais et populaire dans de nombreux pays. Leur origine est liée aux traditions culinaires de l’Asie de l’Est et du Sud-Est, et plus... Lire la Suite →

Donburi saumon teriyaki

Michèle m'avait fait le plaisir de me confier les rênes de cette nouvelle Bataille Food. L’heure est venue de découvrir les recettes du mois d’avril sur le thème « Écume et délices » 🌊✨, et j’ai hâte de voir toutes vos réalisations ! 🍽️😄 Voici un rappel des règles de la Bataille Food : C’est... Lire la Suite →

Tartare de saumon à l’avocat

English version, just scroll away ! Le film « La Grande Bellezza » de Paolo Sorrentino 🇮🇹, oscar du meilleur film étranger en 2014, est une véritable ode à la beauté, à l’art et à la gastronomie italienne. Il suit Jep Gambardella, un écrivain et journaliste mondain à Rome, qui observe la splendeur et le... Lire la Suite →

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