Producteurs et commerçants locaux dont les produits sont utilisés dans mes recettes.
Une bonne recette, c’est à la base, de bons produits 🙂
Légumes
https://www.ecoledessemeurs.com/ Mesnil-en-Ouche, 27
La Ferme du Bois Dais, Monnai, 61
Au cours des Halles, La Ferté-Fresnel, 61
Viandes
Boucherie Rouvrais à La Ferté-Frênel (61)
Poissons
Chez bulot Poissonnerie https://www.facebook.com/profile.php?id=100057149692322, Marché de La Ferté-Fresnel, (61)
Conserves de poissons
Océane Alimentaire, Saint-Guénolé (29) : https://www.oceane.bzh
Fromage de chèvre & oeufs :
La ferme des Pampilles à Cisai-Saint-Aubin (61)
Lentilles
La Patte Jeanjean, Damigny, (61)
Miel
Baptiste L’Hernault, Saint-Laurent-du-Tancement, (27)
Orties
Germain Canville
Algues
Scarlette Le Corre, Le Guilvinec (29) : https://www.alguerie.com/
Balsamique de pomme
Les Vergers de la Morinière, 61230 La Fresnaie-Fayel
Retrouver les recettes sur le Club Chef Simon :
