Croûte aux champignons

J’ai choisi cette recette de Cuisine de A à Z :

https://www.cuisineaz.com/recettes/croute-aux-champignons-de-paris-a-la-creme-50544.aspx

On peut transformer cette recette en saveurs jurassiennes en remplaçant les champignons de Paris par des morilles et le vin blanc par du vin jaune !

J’ai utilisé du pain de mie confectionné par la Ferme de la Vie

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