Vinaigrette à la framboise

Cette recette participe à la bataille food #150 – Ewa a choisi pour thème les vinaigrettes.

– La créatrice du jeu : Jenna du blog  » Bistro de Jenna « 
– L’administratrice Hélène du blog   » Keskonmangemaman  » et la « Page Facebook »
– La précédente marraine de la Bataille Food #149 : Viviane du blog   » Quoiqu’on mange « 
– Le lien vers le blog de la marraine de la  » Bataille Food  » #150  »  moi-même Ewa du blog   » Les Horizons  d’Ewa « 
– Le logo de la Bataille Food et la photo du logo de cette édition #150
– la liste ( longue !!!!! ) des précédentes éditions depuis la naissance de ce défi
– La liste des participants mise à jour si possible la veille de la publication

Liste des participants

Irisa du blog   » Cuisine et Couleurs « 
Viviane du blog   » Quoiqu’on mange « 
Maïté du blog   » Passeport pour la Cuisine « 
Isabelle   » La cuisine d’ici et d’ISCA « 
Catalina du blog   » Le blog de Cata « 
Marion du blog   » Marmotte cuisine … tradi « 
Alicia  du blog   » Le Bal des Saveurs « 
Vanessa du blog   » Popote de petit_bohnium « 
Mam’s et Pap’s du blog   » Notre cahier de recettes plein de miettes « 
Michèle du blog   » Croquand Fondant Gourmand « 
Martine du blog   » Kilomètre-0 « 
Nathalie du blog   » Une cuisine pour Voozenoo « 
Rachida du blog   » Recettes Algériennes et d’ Ailleurs « 
Assia du blog   » Gourmandise Assia « 
Michelle du blog   » Plaisirs de la Maison « 
Christine du blog   » pause-nature « 
Julia du blog   » Healthy Julia « 
Nessa du blog   » Baking with Nessa « 
Yolaine  sans blog, voir sa recette ici
Eliane  sans blog, voir sa recette ici
Ewa du blog  «  Les horizons d ‘ Ewa « 
 

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe d’huile de colza
• 5 framboises
• Quelques gouttes de vinaigre balsamique

Préparation

Rincer les framboises sous l’eau.

Les écraser à la fourchette.

Dans un bol, ajouter l’huile de colza, le vinaigre balsamique et les framboises écrasées.

Emulsionner.

Cette vinaigrette a été servie avec une salade de magrets de canard et tomates cerise.