Cette semaine, 4 recettes seront publiées : le pounti auvergnat, les asperges au chèvre frais, le tartare de concombre-radis-fraises, et le risotto aux petits pois. En bonus, le 06 mai, la recette qui participe au défi Thé de Viviane ! Un ingrédient peu connu du grand public mais utilisé par de nombreux chefs s’est caché dans l’une de ses recettes.
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