English version, just scroll away !
Le Dormeur éternel 😴 à moitié endormi.
« Bonjour ! » dit Alice timidement 👧.
« Ah ! Une invitée ! » s’écria le Chapelier 🎩, inclinant son chapeau énorme.
« C’est toujours l’heure du thé ! » ajouta le Lièvre de Mars 🐇☕, en levant sa tasse, qui semblait flotter dans l’air ✨.
Alice s’assit et observa : les tasses changeaient de place toutes seules 🫖, les gâteaux disparaissaient puis réapparaissaient 🍰, et les horloges autour d’eux affichaient toutes 6 heures 🕕, figées pour toujours.
« Veux‑tu une devinette ? » demanda le Chapelier 🎩, en agitant un biscuit presque invisible 🍪.
« Euh… oui… » répondit Alice, un peu confuse 🤔.
« Combien de cheminées peut-on mettre dans une théière ? »
Alice haussa les épaules 🤷♀️.
« Exactement ! » dit le Chapelier 🎩.
Le Lièvre de Mars 🐇 éclata de rire 😂, et le Dormeur éternel 😴 bâilla si fort que son chapeau tomba dans le thé ☕🎩.
Alice essaya de boire, mais chaque tasse semblait changer de goût : chocolat 🍫, citron 🍋, fraise 🍓, puis de nouveau chocolat 🍫. Elle rit malgré elle devant ce thé complètement fou 🤪.
Après un moment, elle se leva 👧. « Je… je crois que je vais continuer ma promenade… 🚶♀️»
« Oh ! Mais alors, le temps du thé restera figé ! » s’exclama le Chapelier 🎩.
Alice sourit 😄 et s’éloigna, emportant avec elle l’étrange sensation que le monde peut être à la fois absurde et merveilleux 🌈✨.
📝 Ingrédients pour 8 scones 🌈🍰
- 250 g de farine 🌾
- 1 sachet de levure chimique 🧂
- 40 g de sucre 🍬
- 1 pincée de sel 🧂
- 60 g de beurre froid 🧈
- 12 cl de lait 🥛
- 3 c. à soupe de yaourt nature (secret du moelleux) 🥄
- 1 jaune d’œuf pour dorer 🥚
Pour les couleurs (naturelles ou colorants) 🎨
- rose : colorant alimentaire 🌸
- vert : 1 c. à soupe de matcha 🍵
- jaune : 1 c. à soupe de curcuma 🌼
- bleu : colorant alimentaire 💙
👩🍳 Préparation
1️⃣ Préchauffer le four à 190 °C 🔥.
2️⃣ Mélanger les ingrédients secs
Dans un saladier : farine, levure, sucre et sel 🌾🧂.
3️⃣ Ajouter le beurre
Incorporer le beurre froid 🧈 en petits morceaux du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse ✨.
4️⃣ Ajouter les ingrédients liquides
Mélanger le lait 🥛 et le yaourt 🥄, puis verser dans la pâte.
Mélanger juste assez pour former une pâte souple et légèrement collante 🤲.
5️⃣ Diviser la pâte
Séparer en plusieurs boules et ajouter les ingrédients colorants 🎨.
6️⃣ Former les scones
- Étaler la pâte sur 3 cm d’épaisseur 📏.
- Découper des cercles ou des triangles 🔺⭕.
7️⃣ Dorure
Badigeonner avec le jaune d’œuf 🥚✨.
8️⃣ Cuisson
Cuire 12–14 minutes ⏲️ : ils doivent rester clairs et gonflés 🎂.
ENGLISH VERSION
The Dormouse 😴 half asleep.
“Hello!” said Alice timidly 👧.
“Ah! A guest!” exclaimed the Hatter 🎩, tipping his enormous hat.
“It’s always tea time!” added the March Hare 🐇☕, lifting his cup, which seemed to float in the air ✨.
Alice sat down and watched: the cups moved on their own 🫖, the cakes disappeared and then reappeared 🍰, and the clocks around them all showed six o’clock 🕕, frozen forever.
“Would you like a riddle?” asked the Hatter 🎩, waving an almost invisible biscuit 🍪.
“Uh… yes…” replied Alice, a little confused 🤔.
“How many chimneys can you put in a teapot?”
Alice shrugged 🤷♀️.
“Exactly!” said the Hatter 🎩.
The March Hare 🐇 burst out laughing 😂, and the Dormouse 😴 yawned so hard that his hat fell into the tea ☕🎩.
Alice tried to drink, but every cup seemed to change flavor: chocolate 🍫, lemon 🍋, strawberry 🍓, then chocolate again 🍫. She laughed despite herself at this completely mad tea party 🤪.
After a while, she stood up 👧. “I… I think I’ll continue my walk… 🚶♀️”
“Oh! But then tea time will stay frozen forever!” exclaimed the Hatter 🎩.
Alice smiled 😄 and walked away, taking with her the strange feeling that the world can be both absurd and wonderful 🌈✨.
📝 Ingredients for 8 scones 🌈🍰
- 250 g flour 🌾
- 1 packet baking powder 🧂
- 40 g sugar 🍬
- 1 pinch of salt 🧂
- 60 g cold butter 🧈
- 12 cl milk 🥛
- 3 tbsp plain yogurt (the secret for softness) 🥄
- 1 egg yolk for brushing 🥚
For colors (natural or food coloring) 🎨
- pink: food coloring 🌸
- green: 1 tbsp matcha 🍵
- yellow: 1 tbsp turmeric 🌼
- blue: food coloring 💙
👩🍳 Preparation
1️⃣ Preheat the oven to 190 °C 🔥.
2️⃣ Mix the dry ingredients
In a bowl: flour, baking powder, sugar, and salt 🌾🧂.
3️⃣ Add the butter
Mix in the cold butter 🧈 in small pieces with your fingertips until it looks sandy ✨.
4️⃣ Add the wet ingredients
Mix the milk 🥛 and yogurt 🥄, then pour into the dough.
Mix just enough to form a soft, slightly sticky dough 🤲.
5️⃣ Divide the dough
Separate into several balls and add the coloring 🎨.
6️⃣ Shape the scones
- Roll out the dough to 3 cm thick 📏.
- Cut into circles or triangles 🔺⭕.
7️⃣ Egg wash
Brush with the egg yolk 🥚✨.
8️⃣ Bake
Bake 12–14 minutes ⏲️: they should stay light and fluffy 🎂.
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