La cuisine du monde revisitée à ma façon
Voici la recette de la salade de melon concombre & feta Un peu d'histoire : la feta "La Féta est fabriquée de façon très simple selon une méthode qui s’est transmise de millénaire en millénaire et a essaimé tout autour du bassin méditerranéen et dans les Balkans. Le lait est mis à coaguler, et le... Lire la Suite →
Les roulés de saumon au concombre sont l'une des meilleures idées pour préparer une entrée raffinée ou un apéritif léger en quelques minutes. Faciles à réaliser, sans cuisson et particulièrement rafraîchissants, ils associent la finesse du saumon fumé au croquant du concombre pour un résultat aussi savoureux que visuellement réussi. Parfaits pour un repas d'été,... Lire la Suite →