Étiquette : chocolat

Gâteau au chocolat (Pierre Hermé)

Ingrédients : 250 g de beurre 250 g de chocolat noir 200 g de sucre 70 g de farine 4 œufs Préparation Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse et…

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