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Les mezzés libanais : l’art du partage à la libanaise 🫓🌿

🌍 Un mot, mille saveurs

Le mot “mezzé” vient du persan mazzeh (مَزّه), qui signifie “goût” ou “saveur”.
Au Liban comme dans tout le Moyen-Orient, le mezzé n’est pas qu’un repas : c’est une expérience sociale, un rituel de partage autour d’une table abondante, colorée et parfumée 🌸.

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🏛️ Aux origines du mezzé

Les racines du mezzé remontent à l’Antiquité, à l’époque des empires perse, romain et ottoman, qui ont façonné le bassin méditerranéen oriental.
Ces civilisations partageaient une passion commune : accueillir leurs invités avec générosité 🫶.
Le mezzé naît donc de cette tradition d’hospitalité : présenter une multitude de petits plats, pour que chacun y trouve son bonheur.

Au fil des siècles, cette coutume s’est perfectionnée au Liban, pays de diversité et de rencontres, devenu l’un des berceaux du mezzé moderne 🇱🇧.

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🍆 Une symphonie de petits plats

Un mezzé libanais est un festin miniature, comptant de 10 à 40 plats selon l’occasion.
On y trouve :

• 🥗 Taboulé — persil, tomate, menthe, boulgour
• 🍋 Houmous — pois chiches, tahini, citron
• 🍆 Moutabal / Baba ghanouj — purée d’aubergines grillées
• 🥟 Kebbé — boulettes de blé et viande hachée
• 🧀 Labné — yaourt égoutté crémeux
• 🫓 Pain pita — indispensable pour tout tremper

Et pour accompagner : olives, fromage, légumes croquants et parfois un petit verre d’arak 🍸.

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🎉 Un repas, une célébration

Au Liban, le mezzé est un symbole de fête et d’amitié 🤝.
On le partage lors des mariages, des réunions familiales, ou simplement entre amis autour d’un verre.
C’est un moment qui dure : on parle, rit, mange lentement et savoure 🌞.
La table devient un espace de rencontre et d’harmonie.

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🌿 Un héritage vivant

Aujourd’hui, le mezzé s’est exporté dans le monde entier 🌍.
Dans les restaurants libanais, il raconte une histoire de convivialité, de nature et de simplicité.
Chaque mezzé porte en lui le soleil du Levant, les arômes du citron et du cumin, et la chaleur de l’accueil libanais ❤️.

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🥗 Recettes emblématiques

Taboulé libanais

• 100 g boulgour
• 1 botte persil plat 🌿
• ½ bouquet menthe fraîche 🌱
• 3 oignons verts 🧅
• 1,5 jus de citron 🍋
• 1/3 verre huile d’olive 🫒
• Épices : gingembre, girofle, muscade, cumin, paprika 🌶️
• Sel & poivre 🧂
• Arilles de grenade

Préparation :

1. Tremper le boulgour 30 min dans l’eau froide 💧.
2. Laver et sécher les herbes 🌿.
3. Hacher persil et menthe, émincer les oignons 🧅.
4. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol 🥣.
5. Ajouter le boulgour gonflé, le jus de citron 🍋, l’huile d’olive 🫒, sel et poivre 🧂.
6. Bien mélanger, réfrigérer 20 min ❄️ et servir frais avec salade et citron.

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Fattouche

• 1 grande salade 🥬
• 200 g tomates 🍅
• 1 bouquet persil 🌿
• ½ bouquet menthe 🌱
• 100 g concombre 🥒
• 2 oignons doux 🧅
• Quelques radis 🌶️
• 2 poivrons 🫑
• 2 càs vinaigre (ou citron) 🍋
• ½ verre huile d’olive 🫒
• 2 galettes de pita 🫓
• Graines de courge 🌰
• 2 pincées d’ail 🧄

Préparation :

1. Laver et détacher persil et menthe 🌿🌱.
2. Émincer oignons, poivrons, radis 🫑🌶️🧅.
3. Découper salade, concombre et tomates 🍅🥒.
4. Mélanger dans un saladier 🥣.
5. Arroser de vinaigre, zaatar/sumac, ail, huile d’olive 🫒.
6. Servir avec pita 🫓.

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Caviar d’aubergines 🍆

• 2 aubergines
• 2 gousses ail 🧄
• ½ citron 🍋
• 3 càs huile d’olive 🫒
• Sel & poivre 🧂

Préparation :

1. Préchauffer four à 210°C 🔥.
2. Couper aubergines en 2, quadriller la chair 🍆.
3. Saler, poivrer et cuire 30 min au four.
4. Retirer la chair et écraser à la fourchette 🥄.
5. Ajouter ail haché, jus de citron 🍋, sel et poivre 🧂.

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Houmous au citron confit 🍋

• 250 g pois chiches 🥫
• 2 càs tahini
• ½ citron confit 🍋
• 1 gousse ail 🧄
• 2 càs huile d’olive 🫒
• Sel 🧂

Préparation :

1. Mixer pois chiches et ail 🥣.
2. Ajouter citron confit coupé en dés 🍋.
3. Verser dans plat, arroser d’huile d’olive 🫒.

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Caviar de carottes au cumin 🥕

• 600 g carottes 🥕
• 2 yaourts grec 🥛
• 1 càc huile d’olive 🫒
• ½ càc cumin 🌿
• Jus de citron 🍋
• Sel & poivre 🧂

Préparation :

1. Cuire carottes à la vapeur 20 min 🔥.
2. Mixer avec yaourt 🥣.
3. Ajouter cumin, huile, jus citron, sel & poivre 🧂.
4. Réfrigérer ❄️ quelques heures.

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Batata Harra – Pommes de terre épicées 🥔🌶️

• 500 g pommes de terre 🥔
• 3 gousses ail 🧄
• 1 piment 🌶️
• Jus d’un citron 🍋
• Coriandre 🌿
• Sel & poivre 🧂
• 4 càs huile d’olive 🫒
• (Optionnel) 1 càs huile végétale 🧈

Préparation :

1. Couper pommes de terre en cubes 🥔.
2. Faire frire ou rôtir 🍳.
3. Dans une poêle, chauffer ail et piment 🧄🌶️.
4. Ajouter pommes de terre dorées, citron 🍋, sel 🧂, poivre et coriandre 🌿.
5. Servir chaud ou tiède 😍.

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Tajine de poisson libanais 🐟

• 300 g poisson blanc 🐟
• 1 oignon 🧅
• ½ botte coriandre 🌿
• 2 gousses ail 🧄
• 2 càs tahini
• Jus de citron 🍋
• Sel, poivre 🧂
• Huile d’olive 🫒

Préparation :

1. Frire poisson à mi-cuisson 🍳.
2. Faire revenir oignons, coriandre et ail 🧄🌿🧅.
3. Placer poisson dans plat au four, arroser sauce.
4. Cuire 30 min 🔥.
5. Mélanger tahini, jus citron 🍋, ail, ajouter 3–4 càs eau 💧.
6. 5 min avant fin cuisson, arroser sauce tahini et remettre au four.

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Pains pita maison 🫓

• 200 g farine 🌾
• 1 càc levure sèche
• 1 càc sel 🧂
• 1 pincée sucre 🍬
• 10 cl eau 💧
• 1 càc huile d’olive 🫒

Préparation :

Diviser pâte en 4, étaler et cuire dans poêle chaude 3–5 min de chaque côté 🔥.

Dissoudre levure et sucre dans eau 💧.

Mélanger farine et sel, ajouter eau et pétrir 🥣.

Pétrir 5 min, huiler et couvrir 1 h ⏲️.

ENGLISH VERSION

Lebanese Mezzés: The Art of Sharing 🫓🌿

🌍 One Word, a Thousand Flavors

The word “mezzé” comes from Persian mazzeh (مَزّه), meaning “taste” or “flavor.”
In Lebanon and across the Middle East, mezzé is more than a meal: it’s a social experience, a ritual of sharing around a table that is abundant, colorful, and fragrant 🌸.

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🏛️ The Origins of Mezzé

The roots of mezzé go back to Antiquity, during the Persian, Roman, and Ottoman empires that shaped the Eastern Mediterranean.
These civilizations shared a common passion: welcoming guests with generosity 🫶.
Mezzé was born from this tradition of hospitality: presenting a multitude of small dishes so that everyone could find something they love.

Over the centuries, this custom was perfected in Lebanon, a country of diversity and encounters, becoming one of the cradles of modern mezzé 🇱🇧.

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🍆 A Symphony of Small Plates

A Lebanese mezzé is a mini feast, ranging from 10 to 40 dishes depending on the occasion.
Typical dishes include:

• 🥗 Tabbouleh — parsley, tomato, mint, bulgur
• 🍋 Hummus — chickpeas, tahini, lemon
• 🍆 Moutabal / Baba Ghanouj — roasted eggplant puree
• 🥟 Kibbeh — bulgur and minced meat balls
• 🧀 Labneh — creamy strained yogurt
• 🫓 Pita bread — essential for dipping

Accompaniments often include olives, cheese, crunchy vegetables, and sometimes a small glass of arak 🍸.

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🎉 A Meal, a Celebration

In Lebanon, mezzé symbolizes celebration and friendship 🤝.
It’s shared during weddings, family gatherings, or simply with friends over a drink.
It’s a moment to talk, laugh, eat slowly, and savor 🌞.
The table becomes a space of connection and harmony.

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🌿 A Living Heritage

Today, mezzé has spread around the world 🌍.
In Lebanese restaurants everywhere, it tells a story of hospitality, nature, and simplicity.
Every mezzé carries the sun of the Levant, the aromas of lemon and cumin, and the warmth of Lebanese hospitality ❤️.

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🥗 Iconic Recipes

Lebanese Tabbouleh

• 100 g bulgur
• 1 bunch flat-leaf parsley 🌿
• ½ bunch fresh mint 🌱
• 3 green onions 🧅
• 1.5 lemons’ juice 🍋
• 1/3 cup olive oil 🫒
• Spices: ginger, clove, nutmeg, cumin, paprika 🌶️
• Salt & pepper 🧂
• Pomegranate seeds

Preparation:

1. Soak bulgur in cold water for 30 min 💧.
2. Wash and dry herbs 🌿.
3. Finely chop parsley and mint; slice onions 🧅.
4. Mix all ingredients in a large bowl 🥣.
5. Add soaked bulgur, lemon juice 🍋, olive oil 🫒, salt & pepper 🧂.
6. Mix well, refrigerate 20 min ❄️, and serve chilled with salad and lemon.

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Fattoush

• 1 large lettuce 🥬
• 200 g tomatoes 🍅
• 1 bunch parsley 🌿
• ½ bunch mint 🌱
• 100 g cucumber 🥒
• 2 sweet onions 🧅
• A few radishes 🌶️
• 2 bell peppers 🫑
• 2 tbsp vinegar (or lemon) 🍋
• ½ cup olive oil 🫒
• 2 pita breads 🫓
• Pumpkin seeds 🌰
• 2 pinches garlic 🧄

Preparation:

1. Wash and pick parsley and mint 🌿🌱.
2. Slice onions, peppers, radishes 🫑🌶️🧅.
3. Chop lettuce, cucumber, and tomatoes 🍅🥒.
4. Mix everything in a salad bowl 🥣.
5. Dress with vinegar, zaatar/sumac, garlic, olive oil 🫒.
6. Serve with pita 🫓.

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Eggplant Caviar 🍆

• 2 eggplants
• 2 garlic cloves 🧄
• ½ lemon 🍋
• 3 tbsp olive oil 🫒
• Salt & pepper 🧂

Preparation:

1. Preheat oven to 210°C 🔥.
2. Halve eggplants, score the flesh 🍆.
3. Season with salt & pepper, bake 30 min.
4. Scoop flesh into a bowl and mash 🥄.
5. Add minced garlic, lemon juice 🍋, salt & pepper 🧂.

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Hummus with Preserved Lemon 🍋

• 250 g cooked chickpeas 🥫
• 2 tbsp tahini
• ½ preserved lemon 🍋
• 1 garlic clove 🧄
• 2 tbsp olive oil 🫒
• Salt 🧂

Preparation:

1. Blend chickpeas and garlic 🥣.
2. Add preserved lemon diced 🍋.
3. Pour into a serving dish, drizzle with olive oil 🫒.

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Carrot Caviar with Cumin 🥕

• 600 g carrots 🥕
• 2 Greek yogurts 🥛
• 1 tsp olive oil 🫒
• ½ tsp cumin 🌿
• Lemon juice 🍋
• Salt & pepper 🧂

Preparation:

1. Steam carrots 20 min 🔥.
2. Blend with yogurt 🥣.
3. Add cumin, oil, lemon juice, salt & pepper 🧂.
4. Chill ❄️ for a few hours.

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Batata Harra – Spicy Potatoes 🥔🌶️

• 500 g potatoes 🥔
• 3 garlic cloves 🧄
• 1 chili 🌶️
• Juice of 1 lemon 🍋
• Coriander 🌿
• Salt & pepper 🧂
• 4 tbsp olive oil 🫒
• (Optional) 1 tbsp vegetable oil 🧈

Preparation:

1. Cut potatoes into cubes 🥔.
2. Fry or roast 🍳.
3. In a pan, heat garlic and chili 🧄🌶️.
4. Add golden potatoes, lemon 🍋, salt 🧂, pepper, coriander 🌿.
5. Serve hot or warm 😍.

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Lebanese Fish Tajine 🐟

• 300 g white fish 🐟
• 1 onion 🧅
• ½ bunch coriander 🌿
• 2 garlic cloves 🧄
• 2 tbsp tahini
• Lemon juice 🍋
• Salt & pepper 🧂
• Olive oil 🫒

Preparation:

1. Fry fish halfway 🍳.
2. Sauté onions, coriander, and garlic 🧄🌿🧅.
3. Place fish in oven dish, pour sauce over.
4. Bake 30 min 🔥.
5. Mix tahini, lemon juice 🍋, garlic, add 3–4 tbsp water 💧.
6. 5 min before end, pour tahini sauce and return to oven.

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Homemade Pita Bread 🫓

• 200 g flour 🌾
• 1 tsp dry yeast
• 1 tsp salt 🧂
• Pinch sugar 🍬
• 100 ml water 💧
• 1 tsp olive oil 🫒

Preparation:

1. Dissolve yeast and sugar in water 💧.
2. Mix flour and salt, add water, knead 🥣.
3. Knead 5 min, oil, cover 1 h ⏲️.
4. Divide dough into 4, roll out, cook in hot pan 3–5 min each side 🔥.

🥄 Les règles du Foodista Challenge

1. Réaliser une recette autour du citron, inspirée des mezzés libanais (classique ou revisitée).
2. Dans la photo de votre réalisation, faites apparaître une pointe de rouge et une pointe de blanc,
   pour rappeler les couleurs du drapeau libanais.
   👉 Cela peut être un ingrédient, une vaisselle, un fond, un textile… laissez parler votre créativité !
3. Publier votre recette avec :
   • le logo du défi
   • la mention du thème et du Foodista Challenge
4. Mentionner la marraine / le parrain du mois et le blog d’origine du challenge.
5. Partager le tout à la date fixée pour la ronde des participations.

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🌼 Pourquoi ce thème ?

Parce qu’en plein automne, on a parfois besoin d’un peu de soleil dans l’assiette ☀️
Le citron, avec sa fraîcheur et son éclat, symbolise à merveille cette joie de cuisiner simple et colorée qu’on retrouve dans les mezzés libanais : des plats à picorer, à partager, à savourer ensemble.
Et avec une touche de rouge et de blanc, ce défi rend hommage aux couleurs du Liban, pays de saveurs et de cœur ❤️🤍🌿

Comment y participer ?

Editions précédentes

C’est Laurence du Blog Plaisirs et Equilibre qui m’a donné la main pour cette ronde en sélectionnant ma recette d’île flottante au thé matcha et caramel de pralines roses.

Steph de Cuisine moi un mouton: Cupcakes & muffins, Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne, Aude de Contes et Délices : Le Brunch, Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie, Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée, Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands, Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps, Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie, Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces, Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits, Gwen de Tisser Pâtisser : La Vanille en veux-tu en voilà, Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time, Maeva de Cook a life ! by Maeva : Et si on en rajoutait une couche ?, Valérie de I love cakes : La magie de Noël, Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita, Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power, Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise, Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru !, Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose, Sarah-Eden de Les Trois Madeleines : Pin-up your day, Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands, Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School, Gourmand et bio de Gourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon !, Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage, Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes, Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher !, Steve de Mon Carnet Café:  L’œuf, star dans tous ses états, Valérie de 1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres, Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea, Stéphanie de Fil et Croq : Saveur Mojito, Lina de le chaud patate : La fumée dans l’assiette, Marie de United Colours of Macarons : Cuisinons avec notre âme d’enfant, Virginie de Tea Time & Delicatessen : Roule ma poule, Bénédicte de Douceurs Maison : Tartine Moi, Cindy de Comme une envie de douceur : Et si on cuisinait les restes ?, Lilie de La Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi? : Les courges sont à la fête, Sarah de play with food : Ce soir, c’est devant la télé !, Sabrina de Sab’n’Pepper : Destination Soleil !, Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Le Tour du Monde des Petits Déjeuners !, Patou de Karibo Sakafo : Régalons-nous le long de la route de la soie !, Carole de Ramène La Popotte ! : Détournons l’apéro, Laurent de Lau en cuisine : Spéculoosez-moi un dessert !, Hélène de Keskonmangemaman : Holdays on ice, Lova de Graine de faim kely : Mi-figue mi-raisin,  Sylvie de la table de Clara : La cuisine s’habille en orange pour Halloween, Daniela de Quelque part en Provence : Autour de la verrine, Delphine de Oh la Gourmande : Les Gratins, Hélène de Keskonmangemaman ? : Mardi gras, Natalia de Sucre et Epices : Joyeux anniversaire!, Assia de Gourmandise Assia : Verrine printanière, Ponpon de La cuisine de Ponpon : Ramène ta fraise!, Guy de guy59600 : Le chocolat, Michelle de Plaisirs de la maison : L’abricot version salé ou sucré, Martine de Kilomètre 0 : Les gâteaux du matin, Michèle de Croquant Fondant Gourmand : Et Patati et Patata… la pâte dans tous ses états, Christèle de La cuisine de poupoule : Fêtons l’automne dans nos assiette, Catalina de Le blog de Cata : Les conserves maison au goût du jour, Sophie de La Tendresse en cuisine :  Les recettes de base et coups de patte, Patty du blog veganvert : Recettes classiques déclinées en version 100% végétale, Jackie du blog Jackie cuisine : Quand je dis citron, c’est aussi le citron vert, le yuzu, le citron caviar, le combava, le citron, bergamote, Coco de Nice du blog Cuisine en folie : Les crêpes et tout ce qui saute dans la poêle, Fabienne du blog  Famoh  : Rester gourmand pendant le confinement !, Sofia du blog Plume & Prose :  Invitation aux délices des Mille & Une Nuits, Meriem du blog La Casbah des Délice : Vamos a la playa, Loubna du blog Cuisine Test : Restez gourmand sans sucre raffiné, Charlotte du blog Les recettes de la débrouille : La courgette, Christelle du blog Toque de choc : Les bentos la rentrée en bonne santé, Élodie du blog La cuisine d’une Toquée : Cookies à manger sous le plaid, Christine du blog Pause-Nature : Quand les légumes s’invitent au dessert, Viviane du blog Quoi qu’on mange ? : Le riz au lait, dessert ‘doudou’ qui nous plait !, Laurence du blog Plaisir et Équilibre : Voyage au travers de la cuisine, Marion du blog Marmotte cuisine… veggie !: DécoLre moi une tourte, Flo  du blog Flo en Cuisine: Une recette anti gaspi, Hélène  du blog Keskonmangemaman : Une recette anti gaspi, Dyen du blog Dyen’s Kitchen : Les agrumes, Patricia du blog Karibo Sakafo :Découvrons les spécialités régionales!, Cindy du blog Comme une envie de douceur : Le sucré devient salé et le salé devient sucré, Soulef du blog Amour de cuisine : Du citron à la citrouille, Sylvie de La table de Clara : Préparons les fêtes avec le chocolat, Elodie de Gourmandises d Elo avec : A vos pâtes levées, prêts, briochez !, Jackie du blog La cuisine de Jackie : Le lait de coco, Samar du blog Mes Inspirations Culinaires : Let’s Brunch, Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’Isca : les terrines, Liliane du blog La cuisine de Lilly : Les charlottes, Viviane du blog Quoi qu’on mange ? : Le risotto, généreux et tellement gourmand !, Laurence du blog Plaisir et Equilibre : Survivre aux grandes chaleurs !,  Giulia du blog Un déjeuner en Provence : La Pasta comme en Italie, Liliane de La cuisine de Lilly  : L’automne,  Chantal du blog Un grain de sable ou de sel  : Soupes, potages, velouté, Michelle Plaisir de la maison : La pâte feuilletée en fête, Nathalie du blog Cuisine pour Voozenoo : Votre recette de Noël, Vanessa du blog La popote du Petit Bohnium : La montagne ça vous gagne !, Viviane du blog Quoi qu’on mange ?: Soirée Gaufres, Line du blog Line Lisbonne et Cie : Raconte-moi de jolies salades, Jenny du blog Marron Chantilly : La chasse aux œufs, Ewa du blog Les horizons d’Ewa: Ne pédalons plus dans la semoule, sublimons là !!!, Viviane du blog Quoi qu’on mange ? : Le crumble star de l’été, Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’Isca : La cuisine des pays de l’Est, Lilly du blog La petite cuisine de Lilly : J’ai la patate, Irisa du blog Cuisine et Couleurs : Oh ! la boulette, Annyvonne du blog Les délices de Thithoad : La cuisine de nos grand-mères, Vanessa du blog La popote du Petit Bohnium : Noël petit budget ! Alicia du blog Bal des saveurs : Hiver Blanc, Vanessa de  Baking with Nessa : Pizza,  Flo en cuisine : les cake pops, Dominique La tarte dans tous ses états, Alicia du blog Bal des saveurs: Fêtes des mamans, Jackie du blog Jackie Cuisine : les petits pois Isabelle, lsabelle du blog Cuisine d’ici ou d’Isca : Le poivron et ou le piment, Jackie du blog Jackie Cuisine : Le melon,, Marion du blog Marmotte cuisine… dilettante! : L’été joue les Prolongations, Nessa du blog Baking with Nessa : Halloween, Catalina du blog Le Blog de Cata : Courges en folie, Christine du blog Pause Nature :  Les amuses bouches sucrés ou salés, Viviane du blog Quoi Qu’on Mange ? : En Habit de Pâte Feuilletée galette, tourte, pâté en croûte, chausson…, Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand : Poissons, fruits de mer & crustacés, Coco de Nice du blog Cuisine en Folie : Tartinades sucrées ou salées, Vanessa du blog Popote de Petit Bohnium  : Ce matin un lapin,  Virginie du blog Ca ne sent pas un peu le brûlé là ? : Recettes Anti-Crise : Comment cuisiner sans se ruiner, Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’Isca : Pesto, Romain du blog The Food Trotter : Trio de dips d’été , Jackie du blog La cuisine de Jackie : l’Abricot, Viviane du blog Quoi qu’on mange ? : Quoi qu’on mange alors ?? Une bêêêêêlle tartine !!, Laurence du blog https://plaisiretequilibre.com/ : Revisitons l’île flottante

J’espère que ce thème vous inspirera de belles recettes à partager ! N’hésitez pas à vous inscrire pour nous faire part de vos jolies recettes !

Liste des participants :

1. Irisa du blog https://cuisinetcouleurs.canalblog.com/
2. Jackie du blog https://www.jackiecuisine.com/
3. Michèle du blog https://croquantfondantgourmand.com
4. Laurence du blog https://plaisiretequilibre.com/
5. Viviane du blog https://quoiquonmange.com
6. Ewa du blog https://leshorizonsdewa.canalblog.com/
7. Christine du blog https://pause-nature.over-blog.com/
8. Catalina du blog https://www.leblogdecata.com/
9. Maïté du blog https://passeportpourlacuisine.com/