Cet été, Passeport pour la cuisine vous propose un voyage culinaire autour du monde, avec sept destinations aux saveurs bien trempées, pays à l’honneur au mois d’août. Que vous soyez amateurs de plats épicés, de street food savoureuse ou de douceurs alpines, le mois d’août promet des découvertes inattendues et des recettes pleines de caractère.
🍛 Les pays à l’honneur au mois d’août : Direction l’Asie et les Caraïbes, avec escale en Europe :
La Jamaïque, avec ses plats généreux, relevés de piment et d’influences créoles.
La Suisse, entre traditions montagnardes, fromages fondants et douceurs chocolatées.
Singapour, carrefour culinaire fascinant où l’Inde, la Chine et la Malaisie se rencontrent dans l’assiette.
La Malaisie, avec ses currys parfumés, ses nouilles sautées et ses sauces intenses.
L’Indonésie, royaume du nasi goreng, du satay et des saveurs épicées.
L’Inde, terre de mille recettes colorées, végétariennes ou non, toujours pleines d’âme.
La Corée du Sud, avec sa cuisine vibrante, fermentée, piquante, qui mêle tradition et modernité.
Sans oublier quelques recettes d’Atlantique Nord avec le défi de Compile moi un menu dont le thème est Escapade en Territoire et Département d’Outre-Mer.
Avec ce challenge, vous partirez aussi à Saint-Pierre-et-Miquelon !
🌍 Sept pays, sept styles, une seule envie : cuisiner, goûter, voyager.
Préparez vos tabliers, vos palais… et vos passeports !
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