Les éclairs aux rillettes de maquereau et tomates séchées sont une idée apéritive originale qui casse les codes de la pâtisserie traditionnelle. Ici, pas de version sucrée, mais un éclair salé garni d’une crème de poisson savoureuse et légèrement méditerranéenne. C’est une recette parfaite pour surprendre vos invités lors d’un apéritif dînatoire, d’un brunch ou... Lire la Suite →