Le filet de merlan sauce crémeuse au whisky est une recette qui associe la finesse d’un poisson délicat à l’intensité aromatique d’une sauce onctueuse. Le merlan, apprécié pour sa chair tendre et son goût subtil, se marie parfaitement avec les notes boisées et légèrement maltées du whisky. Simple à réaliser, ce plat permet de découvrir... Lire la Suite →