Voici la recette du gigot d'agneau à l'ail et au romarin. Un peu d'histoire et de botanique : le romarin Antiquité "Plus connu dans l'Antiquité pour son parfum balsamique que pour ses vertus médicinales, cultivé dans les monastères du Nord dès le haut Moyen Âge, probablement dans un but thérapeutique, le romarin (Rosmarinus officinalis L. ; labiées)... Lire la Suite →