Le grenadier "Les Russes ont été les pionniers de l’exploitation du grenadier dans les années 70. L’effondrement des stocks de lieu noir dans les années qui ont suivi a stimulé la recherche et la valorisation de nouvelles espèces, ainsi que l’exploitation des grands fonds. Aujourd’hui, Russes, Polonais, Espagnols, Danois, Féringiens et quelques autres se partagent,... Lire la Suite →