Cuisine bretonne : Quatre-quart

En version ronde et avec du sucre roux de canne à sucre Un peu d'histoire "On pense que le quatre quarts est d'origine nord-européenne et remonte au début des années 1700. Une recette pour le gâteau de livre est dans le premier livre de cuisine américain, American Cookery , qui a été publié en 17961. Au fil... Lire la Suite →

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