Voici la recette du clafoutis aux cerises de Pierre Hermé. Un peu d'histoire : Pierre Hermé Formation Le Roi des macarons, Pierre Hermé, est né à Colmar en 1961, dans une famille de pâtissiers. Héritier de quatre générations de boulangers-pâtissiers alsaciens, c’est très jeune que Pierre Hermé décide d’embrasser la même carrière. En 1975, a à... Lire la Suite →