Étiquette : basilic

Filet de flétan en papillote, crème au basilic

Un peu d’histoire : le basilic « Dès l’Antiquité, les peuples qui utilisent le basilic lui accordent une grande importance. Son nom provient d’ailleurs du grec basilikos signifiant « royal ». Au Népal et en Inde, cette plante est même sacrée. Mais dans la France médiévale, elle est considérée comme… Continue Reading « Filet de flétan en papillote, crème au basilic »

Wraps au jambon sec

Ingrédients : Wraps Petits suisses Jambon sec Basilic Commerçants Jambon sec : Maison Rouvrais, La Ferté-Fresnel, 61 La recette : Laver le basilic et le ciseler. Tartiner les wraps avec les petits suisses. Déposer le basilic sur la tartinade de petits suisses. Déposer les… Continue Reading « Wraps au jambon sec »

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