La cuisine du monde revisitée
Ingrédients : Wraps Petits suisses Jambon sec Basilic Commerçants Jambon sec : Maison Rouvrais, La Ferté-Fresnel, 61 La recette : Laver le basilic et le ciseler. Tartiner les wraps avec les petits suisses. Déposer le basilic sur la tartinade de petits suisses. Déposer les tranches de jambon sec. Rouler chaque wrap sur lui-même en serrant... Lire la Suite →
Quelques mots sur le wrap : Le wrap a été rapporté par Claude Maumont, PDG de SDV Les Marchés du Monde après ses voyages au Mexique et au Texas. Lancé dans les années 90, le wrap ne connaîtra son succès en France qu'à partir des années 2000. Source : https://www.neorestauration.com/article/le-wrap-roule-pour-l-equilibre,19693 Ingrédients Restes de poulet froidWraps1... Lire la Suite →
Passeport pour la cuisine 