Un peu d'histoire : la mangue "La mangue est originaire des forêts de l’Inde, pays où le manguier pousse encore à l’état sauvage. Cet arbre au feuillage persistant et à la fructification généreuse est vénéré par les Hindous. Et c’est son ombrage que le Bouddha choisit pour méditer des journées entières sur la destinée de l’Homme. Cultivé depuis... Lire la Suite →
Curry de crevettes (Thaï)
Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de crevettes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 petite patate douce 2 poignées d'épinards en branches 20 cl de lait de coco 1 cuillère à café de pâte de curry Producteurs/Commerçants Crevettes, Chez Bulot, Marché de L'Aigle Patate douce, Epinards en branches, Oignon, Ail : Le Panier Gourmand... Lire la Suite →