Mois : juillet 2022

Oeufs brouillés façon Jamie Oliver

Un peu d’histoire : les œufs brouillés François de la Varenne (1664) donne la première recette d’œufs brouillés disponible en français « 15 – faire fondre du beurre avec des œufs dans un plat, assaisonnez de sel et de muscade, lors qu’ils sont sur le… Continue Reading « Oeufs brouillés façon Jamie Oliver »